Надходить весняний березневий вітерець, і Фу Ці Лонг дивиться вгору. 20 березня, другий день другого місяця за місячним календарем, є сприятливим днем для відродження всього, а також традиційним сезоном гірчичного рису серед жителів Веньчжоу. На перехресті села Шанву рано вранці легка ранкова прохолода давно зникла, наповнена зростаючою спекою та галасливими голосами, сповненими тепла феєрверку.
На початку заходу Чжоу Юпін, виконавчий віце-президент компанії, і Чень Фурон, директор офісу, приєдналися до сестер Жіночого клубу Shangwu у напруженій підготовці. Перенесення та розвантаження печей, сортування інгредієнтів, кожен крок у порядку. Зелена гірчиця, пухкі гриби, свіже і ніжне нежирне м'ясо... Всі інгредієнти свіжі і вдосталь, акуратно складені в руках у кожного в очікуванні смачного перетворення.
Щоб люди, які приїжджають і йдуть, могли вперше відчути свіжість і тепло весни, ми спеціально поставили два великих горщика і смажили їх одночасно. Коли шпатель тріпотів, аромат уже переливався. Під шаленим вогнем освіжаючий смак гірчиці ідеально поєднується з насиченістю м'яса, а кожне зернятко рису вкрите блискучим маслом, випромінюючи запашний аромат, який приваблює зупинятися перехожих.
Натовп не міг стримати передчуття і збирався навколо, прагнучи скуштувати цю спокусливу смакоту. Скуштувавши його, багато людей нескінченно хвалили його. Вони не тільки насолоджувалися ним самі, а й спеціально приготували додатковий, маючи намір привезти його додому і дозволити своїм рідним разом поділитися цим теплом і солодкістю.
Цей гострий гірчичний рис, що готується на парі, не тільки смачний на язиці, але й уособлює душу та тепло кожного. Від ретельної підготовки інгредієнтів з самого ранку до бурхливої смаження в горщику – учасниці жіночого клубу невтомно передають своїми руками святковий обряд; Сильна допомога з боку віце-президента компанії та директора офісу додала відчуття єдності та ентузіазму до цієї угоди про сусідство.
Миска гірчичного рису, наповнена дарами весни та сильними місцевими почуттями села Шанву. Коли всі тримають миски з рисом і насолоджуються цим вишуканим смаком, вони відчувають не лише аромат, але й унікальну привабливість і повноту, які притаманні голові дракона. Нехай це тепло та феєрверк супроводжують кожного, щоб розпочати рік духу дракона та коня, і все процвітає!
